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Ricetta Madeleines light al gusto Babà

Ricetta Madeleines light al gusto Babà

Le classiche madeleines francesi incontrano i sapori iconici della tradizione italiana in questa versione fit, soffice e golosa preparata con la Farina d’Avena gusto Babà PharmaPower.

Perfette per colazione, merenda o accompagnate da tè e caffè, queste madeleines healthy sono semplici da preparare, leggere e incredibilmente profumate.

Grazie alla Farina d’Avena PharmaPower otterrai dolcetti morbidi, aromatici e senza bisogno di aggiungere aromi artificiali.

 

Ingredienti per circa 10 madeleines

* 100 g di Farina d’Avena gusto Babà PharmaPower senza glutine

* 40 ml di olio di cocco

* 1 uovo

* 5 g di lievito per dolci

* 90 ml di latte a scelta (ottimo anche latte d’avena)

* 1 cucchiaio di yogurt greco

* 1 pizzico di sale


Per decorare:

* Eritritolo a velo

* Fragole fresche

* Lamponi

* Crema alla Mandorla PharmaPower o qualsiasi altra crema spalmabile PharmaPower a scelta (sono tutte senza zuccheri aggiunti, senza glutine e realizzate da esperti artigiani dolciari italiani 😋)

Procedimento step by step

1️⃣ Preparazione dell’impasto

Preriscalda il forno a 180°C statico e ungere leggermente lo stampo da madeleines con un filo d’olio.

In una ciotola, mescola tutti gli ingredienti liquidi:

* olio di cocco

* uovo

* latte

* yogurt greco


Aggiungi poi la Farina d’Avena gusto Babà PharmaPower, il lievito e il pizzico di sale.

Mescola con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

 

2️⃣ Cottura

Versa l’impasto negli stampini da madeleines riempiendoli per circa 3/4.

Cuoci in forno statico per 12-14 minuti, effettuando la prova stecchino prima di sfornarle.

Lasciale raffreddare completamente.


👉 Non hai lo stampo da madeleines? Nessun problema: puoi trasformare questa ricetta in soffici muffin fit.

Decorazione

Spolvera le madeleines con eritritolo a velo e decorale con fragole, lamponi freschi e un tocco di Crema alla Mandorla PharmaPower per renderle ancora più golose.

Perché scegliere queste madeleines fit?

Soffici e leggere

Senza zuccheri aggiunti avendo farina d'avena aromatizzata

Perfette per colazione o snack

Fonte di fibre grazie all’avena

Facili e veloci da preparare

Ideali a dieta

La Farina d’Avena gusto Babà PharmaPower dona all’impasto un aroma unico e avvolgente, trasformando una semplice ricetta in una pausa dal sapore autentico e irresistibile.

Contenuto redatto dal team scientifico di PharmaPower.
Tutti i contenuti presenti in questo articolo sono protetti da copyright. È vietata la copia, distribuzione o ripubblicazione senza espresso consenso di PharmaPower.


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