Slurpyoats Farina d'Avena Croissant

Ricetta Classica per Pancake Proteici

1. Mescola in una ciotola, o utilizzando il comodissimo Shaker PharmaPower, 60ml di albume (oppure 1 uovo intero) a 30g del tuo gusto preferito di farina di avena SlurpyOats PharmaPower, fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

2. A questo punto se lo gradisci puoi aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato e qualche goccia di limone (per farlo reagire), o del lievito. Lascia riposare qualche minuto così da permettere la corretta lievitazione dell'impasto.
Questo passaggio è facoltativo, ma se hai tempo di aspettare vedrai che pancake soffici!

3. Prendi una padella antiaderente e se necessario ungila leggermente con dell'olio (oliva, cocco, semi...) e tamponalo con un tovagliolo. Scaldala e versa l'impasto un po alla volta, per ottenere pancake più piccoli, o tutto insieme per un mega pancake.

4. Dopo aver girato un paio di volte i pancake puoi impiattarli e usare come topping una o più creme spalmabili Healty Dream PharmaPower.

E per fare le crêpes?

Rendi il composto un pochino più liquido (ad es. 100 ml di albume oppure 80 ml acqua con 30g di farina) e cuoci delle crepes sottili. Quando le giri in padella, farciscile con yogurt greco, crema spalmabile senza zucchero di Pharmapower o ciò che più ti piace.
Chiudi e gustati le tue crêpes preferite!

Ricetta Overnight Pudding (per chi ha poco tempo al mattino)

1. La sera, prima di andare a dormire, versa 30g di farina d’avena SlurpyOats Pharmapower e 100ml di una bevanda a tua scelta (latte vaccino, latte di mandorla o acqua) nella tua tazza preferita.

2. Metti la tazza in frigorifero e lasciala riposare tutta la notte. Il mattino dopo, il tuo overnight pudding sarà pronto da gustare!