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Ricetta Ventaglietti di Pasta Fillo Pistacchio e Cioccolato – Dolcetto Croccante Facile e Veloce

Ricetta Ventaglietti di Pasta Fillo Pistacchio e Cioccolato – Dolcetto Croccante Facile e Veloce

🥐 INGREDIENTI (per circa 18 pezzi)
 • 1 confezione di pasta fillo
 • Olio extra vergine di oliva q.b.
 • Crema spalmabile al pistacchio “La Buona” PharmaPower
 • Crema spalmabile nocciole e cacao “La Buona” PharmaPower
 • Granella di pistacchio
 • Granella di nocciole

🔥 PREPARAZIONE
 1. Taglia a metà ogni foglio di pasta fillo.
 2. Ungi la superficie con olio EVO, richiudi a metà e ungi nuovamente.
 3. Piega a fisarmonica e, aiutandoti con uno stuzzicadenti, fissa la base creando la forma a ventaglio.
 4. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 17 minuti, fino a doratura.
 5. Lascia raffreddare completamente.
 6. Decora con le creme spalmabili e completa con granella di pistacchio e nocciole.

 VALORI NUTRIZIONALI circa
👉 Totale ricetta: circa 18 ventaglietti

Per 1 ventaglietto:
 • Calorie: ~95 kcal
 • Proteine: ~2 g
 • Carboidrati: ~7 g
 • di cui zuccheri: ~1–1,5 g
 • Grassi: ~7 g
 • Fibre: ~1 g

👉 Ricetta realizzata in collaborazione con Paola Alberti, IG: @sinestesiaculinaria 

Trovi il video completo con la ricetta qui


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Tag: Dieta Ricette
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